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HDL 콜레스테롤을 높이는 음식, 매일 챙겨 먹어야 하는 이유

포스팅하는 남자 2024. 9. 19. 00:19
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HDL 콜레스테롤을 높이는 음식, 매일 챙겨 먹어야 하는 이유

1. 고등어, 연어 같은 등푸른 생선

등푸른 생선이 우리 몸에 얼마나 좋은지 아시나요? 특히 고등어나 연어 같은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있어 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 아주 효과적입니다.

  1. 오메가-3의 힘: 오메가-3는 혈중 중성지방 수치를 낮추고, 동시에 HDL 수치를 높여주어 혈관 건강을 지켜줍니다.
  2. 염증 완화: 등푸른 생선은 혈관 내 염증을 완화시켜, 심혈관 질환을 예방하는 데 큰 도움을 줍니다.
  3. 체내 지방 분해: HDL 콜레스테롤이 지방을 분해해 몸 밖으로 배출하는 데 중요한 역할을 합니다.
  4. 꾸준히 섭취: 한 번 먹고 끝이 아니라, 주기적으로 꾸준히 섭취하는 것이 효과를 극대화할 수 있습니다.

제가 개인적으로 매주 한 번씩 고등어를 구워 먹는데요, 확실히 체감되는 변화가 있습니다. 소화도 잘 되고 몸이 가벼워지는 느낌이 들거든요. 처음에는 익숙하지 않았지만, 이제는 고등어의 담백한 맛에 중독됐답니다!


2. 아보카도 – 슈퍼푸드의 위력

아보카도는 요즘 트렌디한 슈퍼푸드 중 하나인데요, 맛뿐만 아니라 건강에도 좋은 이유가 많답니다. 특히 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 매우 유용한 식품입니다.

  1. 건강한 지방: 아보카도에는 건강한 불포화 지방이 많이 들어 있어 나쁜 콜레스테롤은 줄이고 좋은 콜레스테롤은 올려줍니다.
  2. 섬유질의 힘: 아보카도에 포함된 섬유질이 소화기 건강을 도와주고, 콜레스테롤 수치를 조절해줍니다.
  3. 영양 가득한 식단: 샐러드나 스무디에 아보카도를 더하면 식사에 영양가를 한층 높일 수 있습니다.
  4. 손쉬운 요리: 그냥 썰어서 빵에 얹어 먹기만 해도 되니, 바쁜 아침에도 쉽게 챙겨 먹을 수 있어요.

저는 개인적으로 아침에 아보카도를 자주 먹습니다. 고소한 맛 덕분에 질리지 않고, 아보카도를 먹고 나면 몸이 가벼워진 느낌이에요. 특히 주말 아침에 아보카도를 얹은 토스트 한 조각과 커피 한 잔은 저만의 소소한 행복이랍니다.


3. 견과류 – 작지만 강력한 영양소

견과류는 작지만 그 속에 엄청난 영양소를 담고 있는 ‘작은 거인’이라고 할 수 있어요. 특히 아몬드, 호두, 피칸 등의 견과류는 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 탁월한 식품입니다.

  1. 불포화 지방: 견과류에 들어 있는 불포화 지방이 HDL 콜레스테롤을 증가시키고, 동시에 나쁜 콜레스테롤을 줄여줍니다.
  2. 항산화 성분: 견과류에 풍부한 항산화 성분이 혈관을 보호하고, 염증을 줄여줍니다.
  3. 간편한 섭취: 간식으로도 적당하고, 샐러드나 요거트에 곁들여 먹기에도 좋아요.
  4. 소량 섭취: 많이 먹지 않아도 하루에 한 줌만으로도 충분한 효과를 볼 수 있습니다.

제가 하루에 한 줌씩 아몬드를 챙겨 먹는 이유는 간단합니다. 기름진 음식 대신 이런 건강한 간식을 선택하는 것이 제 건강에 긍정적인 영향을 주는 것을 느꼈기 때문이죠. 덕분에 매일 아침 일어나면 몸이 가벼워지는 기분이에요.


4. 올리브오일 – 지중해식 식단의 핵심

올리브오일은 지중해식 식단의 중심에 있는 식재료로, 이 식단이 심혈관 질환 예방에 효과적이라는 건 이미 널리 알려져 있습니다. 특히 HDL 콜레스테롤을 높이는 데 뛰어난 효과가 있는 식품입니다.

  1. 불포화 지방의 보물: 올리브오일은 좋은 지방으로 가득 차 있어, 나쁜 콜레스테롤을 줄이면서 좋은 콜레스테롤은 증가시킵니다.
  2. 항산화 효과: 올리브오일에 들어 있는 폴리페놀 성분이 혈관을 보호하고 염증을 예방합니다.
  3. 다양한 요리에 활용: 샐러드 드레싱으로, 요리에 사용하거나, 빵에 찍어 먹는 등 활용도가 높아요.
  4. 매일 섭취의 중요성: 꾸준히 올리브오일을 섭취하는 것이 효과를 극대화하는 비결입니다.

저는 아침마다 올리브오일을 샐러드에 뿌려 먹습니다. 처음에는 그냥 기름이라 크게 기대하지 않았는데, 꾸준히 먹다 보니 몸이 한결 가벼워지고 피부 상태도 개선되는 느낌이 들었어요. 작은 습관이지만, 이렇게 매일 챙겨 먹는 것이 얼마나 중요한지 다시금 깨닫게 되었답니다.


5. 통곡물 – 섬유질 가득한 건강한 선택

마지막으로 소개할 음식은 통곡물입니다. 요즘 점점 더 많은 사람들이 정제된 곡물 대신 통곡물을 선택하고 있는데, 이는 HDL 콜레스테롤을 높이는 데도 큰 도움이 됩니다.

  1. 섬유질의 힘: 통곡물은 섬유질이 풍부해, 콜레스테롤을 체외로 배출하는 데 도움이 됩니다.
  2. 혈당 조절: 통곡물은 혈당을 천천히 올려, 인슐린 저항성을 줄이고 콜레스테롤 수치를 조절해 줍니다.
  3. 포만감 유지: 통곡물은 포만감을 오래 유지시켜줘, 과식을 막아주고 체중 조절에도 도움을 줍니다.
  4. 다양한 활용법: 현미, 귀리, 보리 등 다양한 통곡물을 선택해 매일 식단에 추가할 수 있습니다.

저는 현미밥을 즐겨 먹는데, 사실 처음에는 흰쌀밥에 익숙해서 조금 불편했어요. 하지만 건강을 위해 꾸준히 먹다 보니 이제는 오히려 현미밥이 더 맛있고, 몸이 더 가볍게 느껴집니다. 작은 선택이지만, 나중에 큰 결과를 가져온다고 믿어요.
 
 
 

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